Minum kopi di pagi hari sudah menjadi ritual tak terpisahkan bagi banyak orang tetapi saya tidak. Banyak orang bilang secangkir kopi di pagi hari dapat membangkitkan semangat untuk memulai aktivitas sehari-hari dan beberapa orang juga mengatakan bahwa kalau tidak minum kopi di pagi hari badan akan merasa lemas. Namun, mengapa kebiasaan itu bisa terjadi?
Kopi berasal dari biji kopi yang diolah menjadi sebuah bubuk minuman yang enak dan pahit. Kopi juga salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara. Kopi bukan hanya sekadar minuman penghilang rasa kantuk tetapi kopi juga memiliki aroma yang khas yang dapat memberikan sensasi hangat pada tenggorokan, serta kopi memiliki rasa pahit yang unik sehingga membuat orang-orang yang minum kopi dapat terpikat hatinya.
Aspek Budaya dan Sosial
Minum kopi telah menjadi bagian dari budaya masyarakat di berbagai dunia. Seperti pada negara Swedia yang disebut dengan budaya “Fika” yang artinya beristirahat dengan meminum kopi sambil ditemani sepotong kue khas Swedia. Kafe dan kedai kopi sudah biasa menjadi tempat berkumpul, orang-orang dapat bertemu, berdiskusi, dan bekerja.
Tempat kopi juga dapat membangun hubungan dan mempererat hubungan antar sesama. Minum kopi dapat dilakukan oleh siapapun itu tanpa terkecuali dari yang anak-anak hingga bapak-bapak.
Rutinitas dan Kebiasaan
Bagi orang yang suka minum kopi di pagi hari itu merupakan sebuah kebiasaan yang sulit untuk diubah atau ditinggalkan. Rutinitas itu juga bisa memberikan rasa nyaman bagi tubuh Si Pecinta Kopi. Walaupun memberikan rasa nyaman, minum kopi setiap hari itu tidak baik karena kopi itu mengandung kafein yang bilamana dikonsumsi terus menerus akan berdampak buruk bagi kesehatan. Contohnya bisa menyebabkan sakit asam lambung (GERD). Minum kopi dipagi hari itu membuat perut tidak enak dan berasa kembung karena kopi bersifat asam yang dapat memicu asam lambung naik dan kopi juga dapat menyebabkan masalah pencernaan.
Alasan Kenapa Kopi Diminati Banyak Orang
Salah satu alasan utama mengapa kopi begitu diminati oleh masyarakat adalah terdapat kandungan kafein di dalamnya, kafein itu dapat membantu meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi, dapat menahan kantuk secara berlebihan dan dapat membuat energi lebih meningkat. Hal ini membuat Si Penikmat Kopi merasa lebih segar, bahagia dan semangat saat menghadapi tantangan di hari-harinya. Dan itu lah mengapa kopi sangat digemari dan menjadi kebiasaan oleh orang-orang.
Ritual Minum Kopi
Ada berbagai cara untuk minum atau menyeduh kopi. Banyak orang bisa minum kopi hanya dengan bubuk kopi yang diseduh dengan air panas tanpa menggunakan campuran dan topping apapun. Ada juga yang minum kopi dengan menggunakan campuran susu atau krimer dan ada yang menggunakan topping seperti coklat dan lain sejenisnya. Walaupun cara minumnya berbeda tetapi tidak akan membuat ciri khas rasa kopi itu hilang.
Minum kopi di pagi hari sudah menjadi kebiasaan yang melekat dan tidak bisa dipisahkan dari masa sekarang, kecintaan terhadap kopi itu adalah hal yang sangat personal bagi setiap orang dan pasti memiliki banyak alasan mengapa orang-orang suka dengan kopi. Bagi orang yang suka minum kopi, kopi dapat memberikan sensasi yang hangat bagi tubuhnya dan memberikan rasa semangat untuk menjalani hidupnya. Meskipun demikian kita harus membatasi untuk mengkonsumsi kopi secara berlebihan agar tidak menimbulkan penyakit yang tidak dinginkan seperti asam lambung dan penyakit lainnya yang dapat membahayakan tubuh.
Minum kopi dapat dilakukan dengan berbagai cara, yakni dengan menyeduh kopi itu sendiri tanpa adanya campuran atau topping dan ada juga yang menyeduh kopi dengan menggunakan campuran atau topping sebagai pelengkap kopi itu. Walaupun ada banyak perbedaan caranya itu tidak akan pernah menggantikan rasa kopi itu sendiri.
Biodata Penulis:
Siti Rahayu, lahir pada tanggal 26 Mei 2006 di Karanganyar, saat ini aktif sebagai mahasiswa.